Maślane ciasteczka cytrynowe
Trudność:
Czas wykonania:
Forma:
Dowolna
Składniki:
Ciasteczka:
175g. masła
1/4 szkl. cukru pudru
1 szkl. mąki pszennej
1/4 szkl. mąki ziemniaczanej
skórka otarta z cytryny
Krem:
60g. masła
1 szkl. cukru pudru
2 łyżeczki soku z cytryny
skórka otarta z cytryny
Opis przygotowania:
Pyszne, szybkie i bardzo proste ciasteczka bez jajek.
Zacznij od przygotowania ciastek.
Masło, cukier puder i skórkę z cytryny utrzyj mikserem na puszystą masę.
Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj.
Za pomocą rękawa cukierniczego wyciskaj na blachę rozetki o średnicy około 3cm.
Piecz w temp. 170'C na złoty kolor (12-15min).
Wszystkie składniki kremu ubij na gładką puszystą masę.
Ostudzone ciasteczka smaruj masą i sklejaj spodami po dwa.
Gotowe!
