Jeden przepis w wielu odsłonach cz. 1.
Musiałabym znowu napisać, że to pyszny i prosty przepis. Jestem pewna, że Ci zasmakuje.
Ja najbardziej lubię zajadać jeszcze gorący, ale możesz też podać go na zimno np. do sałatki z pomidorami.
SKŁADNIKI:
Ciasto:
600g. mąki pszennej
300g. wody
30g. oliwy z oliwek
20g. świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki soli
200g. pesto
PRZYGOTOWANIE:
Zmieszaj drożdże z cukrem i odstaw do rozpuszczenia. Składniki na ciasto włóż do miski i zagnieć. Odstaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę.
Rozwałkuj ciasto, rozsmaruj na nim pesto pozostawiając wolne brzegi. Zwiń w rulon, przetnij wzdłuż i zapleć.
Chlebek włóż do keksówki i ponownie odstaw do wyrośnięcia na około 30 minut.
Piecz 35-40 minut w temperaturze 190°C.