Biała czekolada, kajmak, orzechy laskowe- to trio znajdziecie w dzisiejszym przepisie. Ciastka są grube i duże więc robi się je bardzo szybko. Do niedzielnej kawy będą idealne.
SKŁADNIKI:
400g. mąki pszennej
200g. masła
2 żółtka
150g. kajmaku
100g. białej czekolady
50g. orzechów laskowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier puder do posypania
PRZYGOTOWANIE:
Czekoladę i orzechy posiekaj na dość grube kawałki. Wszystkie składniki zagnieć. Rozwałkuj ciasto na około 1 cm. i wykrój duże (u mnie 9 cm), okrągłe ciastka.
Ułóż ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 180°C przez 11 minut. Po ostygnięciu, posyp cukrem pudrem.