Przepis na tę babkę dostałam wiele lat temu od mojej cioci. Zebra jest prosta i pyszna, a przy tym wygląda efektownie.
SKŁADNIKI:
6 jajek
480g. mąki pszennej +3 łyżki
300g. cukru
250g. wody gazowanej
225g. oleju
1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
PRZYGOTOWANIE:
Białka ubij z cukrem. Stopniowo dodawaj żółtka, olej i wodę gazowaną. Następnie dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Podziel ciasto na dwie części. Do jednej dodaj 3 łyżki mąki, do drugiej 3 łyżki kakao.
Ciasta wylewaj warstwowo do formy (u mnie 9 warstw).
Piecz 55 min. w temperaturze 160°C.
Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem.