Sezon na rabarbar w pełni, więc na stole pojawiło się rabarbarowe z mascarpone. Puszysty biszkopt, lekko kwaskowy rabarbar, a to wszystko przykryte chmurką z mascarpone.
Ciasta
Kruche z morelami
Tak smakuje idealny czerwiec.
Kruche, maślane, z nutą lekko kwaśnych moreli…
Sernik czekoladowy
Wygląda niepozornie, ale smakuje nieziemsko. W tym roku u mnie jesień jest czekoladowa.
Brownie
Nic bardziej czekoladowego… i ten obłędny zapach w całym domu.
Ciasto owsiane z rabarbarem
Chodziło za mną to ciasto już jakiś czas. Dzisiaj mnie wreszcie dopadło :-).
Raffaello
Otworzyłam ostatnio zeszyt z przepisami mojej mamy i na pierwszej stronie znalazłam moje ulubione ciasto sprzed lat.
Owsiany chlebek bananowy
Każda pora roku ma swój zapach i smak. Ciasta z mąki owsianej wiosną są dla mnie jak cynamonki w grudniu.
Babka drożdżowa
Bakalie, ciasto drożdżowe i lukier- właśnie tak pachnie dzisiaj moja kuchnia.
Kajmakowy tort bezowy
Najprostszy sposób na wykorzystanie białek, które zalegają nam w szklankach w lodówce. Wiem, że każdy kto piecze je zbiera :-).